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HOUBLONDE est bien sûr composée uniquement des meilleurs ingrédients naturels sans faire de compromis : les céréales, l'élixir de fleur et la vanille sont d'origine biologique et certifiés BIO par CERTISYS.
Une bière de dégustation blonde ambrée (5,4%), aux saveurs de céréales torréfiées (goût biscuit et caramel) avec une pointe de vanille et une légère amertume, très rafraîchissante, bénéficiant d'une belle longueur en bouche et d'une identité gustative hors catégorie.
HOUBLONDE a été récompensée au World Beer Awards de Londres en tant que « Belgium Winner ». Elle a également obtenu 3 étoiles d'or au « Superior Taste Award » (iTQi), soit la plus haute distinction gustative octroyée par la profession des chefs étoilés d'Europe.
HOUBLONDE est le fruit d'une rencontre entre un juriste, un ingénieur et un homme du marketing. Ils ont uni leurs compétences pour développer la 1ère bière dynamisée au monde brassée à la brasserie Brunehaut (1890). Résultat ? Une bière artisanale bio, dynamisée et innovante.