Produits laitiers, oeufs et dérivés
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CORMAN
Personne de contact
Coordonnées de l'entreprise
Certification
HACCP, BRC, IFS, HALAL (MUI)
Principales références
Division Consommateur : la majorité des enseignes de la grande distribution. CORMAN réalise divers produits de grande consommation en sous-traitance pour d'autres marques internationales. Division Ingrédients : Nestlé, Mars, Unilever.
Gamme de produits - Services / Marques / Marches
Gamme industrielle: MGLA, beurre, matière grasse composée (mix végétal/beurre), substituts à l'huile de palme, crème concentrée pour recombinaison, ready-mix pour cream cheese allégé, arômes naturels de beurre, poudre de MGLA, phospholipides du lait,…
Consommateurs: beurres et beurres allégés frigotartinables, préparations alimentaires (mix végétal/beurre), crèmes allégées et pâtes chocolatées (frais) en conditionnement ravier, alu, bouteille,…
Valeur ajoutée
CORMAN (Groupe SAVENCIA) est le leader des matières grasses laitières fonctionnelles. La technologie de pointe de CORMAN permet d'adapter les caractéristiques des beurres et des MGLA en influant notamment sur : la courbe de fusion, la couleur et le goût, la fonctionnalité, la réduction du taux de matière grasse, la texture, le taux de cholestérol (brevet de décholestérolisation du beurre).
Photos
