Produits laitiers, oeufs et dérivés
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TERRE DE FROMAGES
Personne de contact
Coordonnées de l'entreprise
Certification
BRC - IFS
Le Fromage de Herve bénéficie du label AOP.
Principales références
Grande distribution belge (toutes les enseignes), grossistes belges, exportation aux Pays-Bas, en France, en Allemagne, en Suède et au Canada.
Gamme de produits - Services / Marques / Marches
Les fromages de Herve AOP : Herve Société, L'Exquis, Les Beaux-Prés.
Les fromages de l'Abbaye du Val-Dieu : Val-Dieu, Casse-Croûte, Bouquet des Moines, Bleu des Moines, Délice des Moines, Grand Cru.
Les spécialités : Pavé de Herve, Bou d'Fagne, Fleur de Fagne, Trou d'Sottai.
Valeur ajoutée
HERVE SOCIETE est le spécialiste du fromage de Herve, seul fromage belge bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP). HERVE SOCIETE est le plus important producteur belge de fromage à pâte molle (croûtes fleurie, mixte, bleus,...) et fabrique des fromages d'abbaye à pâte demi dure.
Sa volonté est d'allier le savoir-faire du passé et les technologies d'aujourd'hui.
Historique de l'entreprise
HERVE SOCIETE est une société familiale créée en 1981 et située au cœur du Pays de Herve, la "petite Normandie" belge. Elle emploie une cinquantaine de personnes et transforme 15.000.000 L de lait par an.
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