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Au fil des années la société Arel Maitrank a produits plusieurs versions de son traditionel Maitrank Ridremont , Suivant la même recette, ella remplacé le vin blanc par du vin rosé pour donner le RIDREMONT ROSE, Il y a quelques années, le Maitrank Ridremont à connu une version pétillante pour devenir le RIDREMONT PETILLANT, un pétillant sec qui développe de fines bulles, En 2018, la AREL MAITRANK à produit le premier Maitrank entièrement Biologique contrôlé par Certisys, Tous les ingrédients sont d'origine biologique.
La société fabrique le maitrank (boisson de mai), Le Maitrank Ridremont est une boisson apéritive produite de façon artisanale dans le sud de la Belgique, On l'obtient par macération d'aspérule odorrante (une plante très répandue dans les haitraies du pays d'Arlon) dans du vin blanc sec, On y ajoute,suivant les recettes, du sucre, du cognac, des oranges et bien souvent d'autres alcools, Titrant 12° d'alcool le Maitrank Ridremont se déguste très frais avec une tranche d'orange, Sa conservation est de plus ou moins deux ans en bouteilles fermées.
AFSCA + CERTISYS