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Au fil des années, la brasserie a élargi sa gamme de bières et l'a complétée par 2 alcools : L'Esprit d'Orge, une liqueur citronnée titrant 35% d'alcool et un Whisky single malt, single cask appelé le Barley Grain, celui-ci titre 50% de volume alcool
L'histoire Grain d'Orge débute en 1997, lorsque Benoit Johnen décide de s'installer dans la taverne de son village pour y créer une micro-brasserie. Son rêve se réalise en 2002, date à laquelle il acquiert du matériel brassicole et brasse ses propres bières pour son établissement. Le succès est au rendez-vous, depuis lors la gamme s'est élargie et la gamme consiste en 9 bières de qualité. Aujourd'hui, c'est une équipe de 9 passionnés qui brasse et distribue ses bières renommées.