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Viandes et charcuteries

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---FRESH CONCEPT---

Personne de contact

Coordonnées de l'entreprise

Historique de l'entreprise

La société Fresh Concept a été créée en 2000. L'activité de départ est toujours bien présente, à savoir, le tranchage et l'emballage de produits en 500 gr et 1 Kg destinés à l'Horéca. En 2001, le site a été déménagé vers Marcinelle et la 1e implantation avec le concept « Frais Tranché », produits en 150 et 200 gr destinés à la grande distribution a été mise sur pied. En 2003, Fresh Concept a été certifié BRC (1100 m²). En 2006, le bâtiment a été agrandi de 2300m². En 2008, la société a été rachetée par 4 de ces cadres.

Valeur ajoutée

- Fresh Concept peut également se positionner comme votre prestataire de tranchage. Votre charcuterie tranchée par nos soins.
- Fresh Concept est à l'écoute de ses clients et offre une qualité de haut niveau encadrée par une sécurité absolue.
- Nos conseillers assurent un suivi des points de ventes aussi bien sur la gamme, que les nouveautés que le facing.
- Emballage en barquette polystyrène refermable.

Gamme de produits - Services / Marques / Marches

Une alternative à la découpe traditionnelle avec l'assortiment « frais emballé » de Fresh Concept. L'entreprise propose aux grands distributeurs plus d'une centaine de produits de charcuterie prétranchés en conditionnements individuels. En Belgique et au Grand-Duché du Luxembourg, la PME est leader d'un marché de niche qui progresse en volume chaque année.
Le contexte est favorable à ce projet qui anticipe l'arrivée des nouvelles législations sur l'hygiène, la sécurité alimentaire et la traçabilité des aliments. Fresh Concept cible aussi les collectivités, restaurants, sandwicheries. Il leur fournit en barquettes de 500gr et 1kg des produits frais tranchés dans une large gamme de références : salamis, pâtés, jambons…

Principales références

Groupe Colruyt, Cora, Match, Deli XL, Match France, Carrefour Belgique, Les Mousquetaires, …

Certification

- Certificat IFS version 5
- System auto control AFSA (SAC)

Photos